/ほうれん草の代わりにすることが多く、味も似ていてえぐみが少ないため、生でも食べられます🤤サラダ以外では、さっとゆでて調理するか、炒める食べ方が一般的🧑‍🏫長くゆでたり、酢に漬けすぎたりすると、色があせてしまうので注意してください😳 スイスチャードの魅力は、なんといっても鮮やかな茎の色合い🌈生でも食べられるうえ、彩りの良い見た目はサラダに最適な野菜といえます🥬

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