/チャービルは、セリ科シャク属に属する一年草で、ヨーロッパでは古代ローマ時代には食されていたといわれるほど、長年親しまれてきたハーブです🌿

甘くて爽やかな香りを持ち、明るい緑色のギザギザしたかわいらしい葉が特徴です。
見た目はイタリアンパセリに少し似ています🤏

パセリよりもクセが少なく、葉も柔らかくて食べやすいので、料理の飾りや風味付けだけでなく、食材としてもよく使われます🍽️

このことから、チャービルは「美食家のパセリ」とも呼ばれています🧑‍🏫

現在野菜プレゼント中です🎁詳細Instagramストーリーご覧下さい👀